「さけこっこっ」販売開始

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 サケの中骨を利用したつくだ煮が、白老町虎杖浜の本間水産で開発されました。
 その名も『さけこっこっ』。
 骨の芯までやわらかく、カルシウムやビタミンがおいしく食べられます。
 さけ科学館で販売を始めました。
 さけこっこっ
 フレークタイプ 150g 500円
 ブロックタイプ 150g 500円
 冷凍商品で、賞味期間は3ヶ月です。

 まだ、発売されたばかりで、札幌ではさけ科学館のみでの販売だそうです。
 館では試食もできますので、ぜひ、お味見ください。

※2011年1月現在、販売をお休みしています。

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